RAMAZAN AYI KLASİKLERİ

Ramazan ayı demek kalabalık aile ve zengin sofralar demek..Ramazan pidesi,güllaç ve hurma Ramazanın klasikleri.Diyetteyim diye bunlardan mahrum mu kalmalıyım?Hepsinin cevabını bu haftaki yazımda paylaşıyorum:

 Ramazan Pidesi

Uzun süren açlık sonrasında ramazan pidesi mis gibi kokusuyla sizi cezp ediyor olabilir.Ramazan pidesi beyaz undan yapılan bir ekmek çeşididir.Glisemik indeksi yüksek olduğu için farkında olmadan kan şekeriniz de dalgalanmalara neden olur fazla kalori almanıza neden olur.Burada önemli olan nokta tüketim sıklığınız ve porsiyon kontrolü.1dilim ekmek hakkınız yerine avuç içi büyüklüğünde ramazan pidesi tüketebilirsiniz.

Hurma

Ramazan ayı deyince aklımıza ilk gelen şey belki de hurma.Vitamin,mineral ve lif açısından zengindir.İster sahurda ara öğünde tercih edin isterseniz de orucunuzu açarken.Burada dikkat etmeniz gereken nokta porsiyon kontrolü.Meyve değişimi yerine;hurmalar küçükse 3 adet,hurmalar büyükse 1 adet tercih etmeye çalışın.

Güllaç

Uzun süren açlık kişide yemek sonrası tatlı isteğini arttırabilir.Sütlü tatlılara öncelik vermeniz daha sağlıklı bir tercih olacaktır.Güllaçta ramazan ayını simgeleyen tatlılardan.Mısır nişastasından yapılmış yapraklar şeker,süt ve gül suyu karışımıyla ıslatılıyor.Tercihe göre fındık,ceviz gibi yağlı tohumlarla ve mevsim meyveleriyle süsleniyor.Diyetteyim diye hiç mi güllaç yenmeyecek?Tabiki de yiyebilirsiniz.Ara öğün yerine haftada maksimum 2 gün avuç içi kadar güllaç tercih edebilirsiniz.

Her zaman söylediğimiz gibi diyette yasak yoktur,denge vardır!!

Sağlıkla kalın..

Hayırlı Ramazanlar..

Etiketler
Başa dön tuşu
Kapalı